• Livre

Amitié gourmande / Irma Dütsch

Recherche de la disponibilité
Titre
Amitié gourmande / Irma Dütsch
Auteur
Editeur
Thun-Gwatt : Weber
Date
2007
Collation
352 p. : ill. ; 33 cm
Sujet RERO
Sujet RERO - forme
Description
Recueil de recettes, avec une présentation par la célèbre cuisinière de personnalités suisses issues des métiers de bouche, parmi lesquelles les Fribourgeois Jean-Pierre Corpataux, Marc-Henri Horner et Judith Müller-Opprecht
Fabrice Taulier, Hôtel du Lac, Vevey : p. 74-89
Décrit dans
Illustré, 2007,12 septembre,p. 44 (Sophie Winteler) ; St. Galler Tagblatt, 15.10.2007,S. 47 (Rudolf Käser) 24 Heures, 2007,11 septembre,p.38 (Annick Chevillot) ; Nouvelliste, 2007,212,p.35 (France Massy) ; Walliser Bote, 2007,209,S.2 (Annette Weber) ; Plaisirs gastronomie, no 281(déc. 2007),p. 55 (Michel Vidoudez) ; La Liberté, 19 septembre 2007 (Antoine Rüf) - La Liberté. - Fribourg. - 12.09.2007
Note
Ouvrage bilingue allemand et français
Classification
Identifiant
9783909532483 (ISBN)
No RERO
R004541443
Permalien
http://data.rero.ch/01-R004541443/html?view=FR_V1
Plus…
Chargement
Erreur de chargement