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Chantons, dansons, bénichonnons : hier et aujourd'hui / Anne Philipona Romanens, Jean-Pierre Papaux

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Titre
Chantons, dansons, bénichonnons : hier et aujourd'hui / Anne Philipona Romanens, Jean-Pierre Papaux
Auteur
Edition
2e édition.
Editeur
Fribourg : La Sarine
Date
[2011]
Collation
143 pages : illustrations
Sujet RERO
Sujet RERO - forme
Contient
1. L'esprit de la fête. 2. Une très vieille histoire. 3. Pas de hasard au calendrier. 4. Gargantua s'y serait invité. 5. Fête au village. 6. Des bénichons particulières. 7. Les chemins culturels. 8. La bénichon dans l'air du temps. 9. D'autres fêtes de terroirs. 10. Et alors demain. 11. Recettes du menu de bénichon.
Description
4e de couv.: La bénichon. Un mot qui évoque des senteurs de jambon, de poires à botzi ou de bricelets, mais encore les cris des enfants s'envolant sur la balançoire traditionnelle, les airs populaires qui font tourner les danseurs ou les carrousels sur la place du village. Quelle que soit la façon dont on la perçoit, cette coutume est un moment festif pour tous. Ce livre retrace l'histoire de la bénichon, son évolution, ses traditions et son présent. Il montre comment de religieuse d'abord, très vite profane, la fête a perduré, malgré les interdictions passées et les boulversements de la société pendant le siècle dernier. Moment privilégié des retrouvailles en famille ou réjouissance communautaire villageoise, la bénichon reste, dans le canton de Fribourg, un temps de festivités vivantes, que les Fribourgeois apprécient et réinventent. A l'aide de sources anciennes, de témoignages oraux et d'informations actuelles, les auteurs, Anne Philipona Romanens et Jean-Pierre Papaux, esquissent un portrait de la fête, à déguster au fil des chapitres thématiques qui composent ce livre.
Décrit dans
Annales fribourgeoises. - Fribourg.- Vol. 74(2012), p. 190-194 (Isabelle Raboud-Schüle)
Classification
Identifiant
9782883551442 (ISBN)
No RERO
R006284288
Permalien
http://data.rero.ch/01-R006284288/html?view=FR_V1
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