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Assiettes valaisannes : nourritures d'hier et d'avant-hier / Isabelle Raboud, Rose-Claire Schüle, Pierre Dubuis, Fédération valaisanne des amis du patois…

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Titre
Assiettes valaisannes : nourritures d'hier et d'avant-hier / Isabelle Raboud, Rose-Claire Schüle, Pierre Dubuis, Fédération valaisanne des amis du patois
Auteur
Contributeur
Editeur
Sierre : Monographic
Date
[1993]
Collation
108 p. : ill. ; 21 x 21 cm
Collection
Les cahiers de l'histoire locale ; 5
Documents dans cette collection
Sujet RERO
Identifiant
2883410259 (ISBN)
No RERO
1793302
Permalien
http://data.rero.ch/01-1793302/html