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Beer in the Middle Ages and Renaissance / Richard W. Unger

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Titre
Beer in the Middle Ages and Renaissance / Richard W. Unger
Auteur
Editeur
Philadelphia : University of Philadelphia Press
Date
[2004]
Collation
xvi, 319 p. : ill. ; 24 cm
Sujet RERO
Note
Index - Bibliography: p. [295]-312
Identifiant
0812237951 (cloth : alk. paper) (ISBN)
No RERO
R003754062
Permalien
http://data.rero.ch/01-R003754062/html